蝎子养殖的历史和现状

人气 5536   2012-4-21 13:37

蝎子是我国传统的名贵中药,其来源主要是捕捉野生蝎子。近年来,随着中医药事业的迅速发展,中药材市场日趋繁荣,而且由于人们对中医药的重新信赖,以及中成药研制方面的巨大发展,各种名贵中药材出现供不应求的局面,蝎子也是如此。另外,现在人们在饮食上不断追求营养保健,蝎子作为美味佳肴登上了宴席,目前蝎子的菜谱已达60余种,深受中外宾客的青睐。此外,还有蝎酒、蝎罐头、蝎精口服液、蝎粉、蝎精胶囊、中华蝎补膏等保健品被开发出来,颇受人们的喜爱。

由于蝎子的用途不断扩大,加大了蝎子的社会需求量,而实际上可提供的自然野生蝎源却十分有限,其主要原因是:

1.开山垦荒、筑堤造田、采矿修路,在一定程度上破坏了蝎子的生态环境。

2.化肥、农药的大量使用,使一部分蝎子中毒而死。

3.人工无计划地大量滥捕,使蝎源日趋减少。

4.地球气候的反常,使野生蝎遭受灾害,数量急剧减少。如早春出现意外的寒潮侵袭,秋季的霜冻,会影响蝎的消化功能和入蛰前的营养蓄积;冬季到来之前,野生蝎所找的冬眠场所不适宜,被冻死或风干。

5.蝎子作为一个古老的物种,有着4亿多年的历史,本身已处于灭绝的过程中。

严重短缺的资源现状和社会需求量的急剧扩大,迫切需要人们在加强保护野生蝎子资源的同时,进行大规模的人工养殖。人工养蝎,势在必行!

我国人工养蝎始于20世纪50年代。当时人们对蝎子的认识还很肤浅,采用的大多是较落后的饲养方法,如缸养、盆养、坑养、房养等传统的常温养蝎方式,养蝎技术一直没有改进。到了20世纪80年代,国家科委将人工养蝎列入“星火计划”,鼓励人们养蝎。通过对蝎子生活习性和繁殖习性的观察与总结,养殖技术也不断改进,出现了采用火炕、火墙、火道、暖气等进行冬季升温养殖的方法(即加温温室养殖法),基本上解决了常温养蝎时“冬蝎春亡”的问题,避免了蝎子出蛰时大量死亡,提高了蝎子的成活率,同时亦缩短了蝎子的生长周期。进入20世纪90年代后期,又出现了“日光温室养殖法”,白天充分利用日光升温,夜间利用燃料人工加温,既降低了养殖成本,又节约了能源。现在人工养蝎技术已日臻完善。社会在发展,时代在前进,无冬眠家庭和工厂化人工养蝎新技术新品种的成功,使人工养蝎又上了一个台阶。

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